Пищевые отравления

Пищевые отравления

Все знают, что испорченные продукты могут вызвать отравление. При этом у человека возникает тошнота, рвота, боли в животе, судороги и обильный пот. Пострадавшего следует успокоить и помочь ему вспомнить, каким же продуктом он мог отравиться, ел ли кто-нибудь еще этот продукт и нет ли у них таких же симптомов. Лучше сразу же вызвать «скорую помощь», а до ее приезда собрать образцы съеденного продукта, рвотной массы икала — все это поможет врачам понять причину отравления и выбрать наилучшее лечение. Соблюдая следующие простые правила, можно практически полностью обезопасить себя от пищевых отравлений:
— нужно тщательно мыть свежие фрукты и овощи;
— всегда проверять срок годности продуктов на упаковке;
— не употреблять в пищу продукты с неприятным запахом;
— хорошо прожаривать или проваривать мясо, рыбу и морепродукты, а если вы не уверены в их свежести, то лучше все это сразу выбросить.

Восстановленные продукты питания
Восстановленные продукты питания— это те, чей состав искусственно изменили. Например, так можно продлить срок годности продукта, или добавить в дорогой продукт дешевых веществ так, что внешний вид и не изменится. Часто это проделывают с колбасой, в которую добавляются картофельный крахмал и жиры. Обезжиренное молоко — тоже восстановленный продукт: из него удалена часть питательных веществ. Восстановление с помощью красителей и консервантов проводят для улучшения внешнего вида продукта.

Нормы гигиены — это важно
Чтобы продукты питания не принесли вред, необходимо строго соблюдать нормы гигиены, а именно:
— мыть руки перед едой и приготовлением пищи;
— хорошенько отчищать свежие фрукты, а зелень и овощи — мыть проточной водой;
-закрывать рот и нос перед тем, как кашлянуть или чихнуть;
-если ты порезался, следует сразу обработать и забинтовать рану.

Из кафе и закусочных нужно выбирать только те, в которых соблюдаются санитарно-гигиенические нормы.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Также почитайте Женский сайт